Notre pays dénombre au moins autant de foires, comptoirs et autres « Messe » qu’il y’a de cantons en Suisse. Alors pourquoi celle là et pas une autre ? Et bien, tout d’abord car elle est en Valais et que les valaisans n’ont nul pareil pour réunir autant de monde sans trahir leurs valeurs d’authenticité et d’accueil, le tout accompagné d’une juste profusion de produits du terroir et d’ailleurs. D’ailleurs, les nombreux espaces dédiés au plaisir du palet en témoignent (Espace saveurs, Espace gourmands, Espace Terroir, etc.). En outre, l’énergie ou la « vibe » esquissée par les nombreux concerts et autres expériences culturelles font de la Foire du Valais un « ovni » dans le monde des rassemblements un petit peu trop conventionnels.

• Foire du Valais : l’art de trinquer est une recette de succès inébranlable ?

Alors oui, se rendre à la FdV, c’est bien entendu de très nombreuses occasions de trinquer pour tel ou tel motif. C’est aussi une convivialité retrouvée si propre aux Valais, terre de partage et de discussion autour d’un verre ou deux… Toutefois, réduire la FdV à une simple grosse beuverie est évidemment une grave erreur ! Il y règne une âme, une cohésion entre les êtres qui l’animent et la consomment, quelque chose d’indescriptible ou presque car oui, si on s’y attèle, tel ou tel scientifique, chercheur, anthropologue, une armée même de savants nous pondraient un récit de 160 pages portant sur le comment du pourquoi, Oui, et après ? La Foire du Valais demeurera la plus belle dans le coeur de toutes celles et tous ceux qui la fréquentent dès le petit matin et, ou, jusqu’au bout de la nuit. 

• Foire du Valais en un chiffre : 234’631

Deux cent trente-quatre mile six cent trente et un, en voilà un de chiffre qui fait rêver ! Une affluence record pour célébrer le retour d’une édition sans des contraintes sanitaires à la validité douteuse ! Du côté d’Oxilia Extracts, ce chiffre nous a réjouis plus que d’accoutumée car tout ce monde, ça en fait des raclettes, des verres de fendants, des bières et on en passe ! Imaginez vous donc le nombre de visites des lieux d’aisance pour un passage éclair et nécessaire avant de retrouver les copains attablés ! 

C’est là que nous étions, terrés tel le prédateur qui attend sa proie. Les visiteurs d’un instant ne voyant le piège se refermer sur eux et…. BIM BAM BOOM – un coup d’oeil sur nos sympathiques présences au vert inimitable de plus ! Soyons fous, imaginons un petit calcul. En partant du principe que chaque personne, en moyenne, se rend trois fois aux toilettes durant sa quête de bons plans et de jovialités bien valaisannes, ça en fait des « vus » et on vous en remercie !

Un grand merci !

Oxilia Extracts